なぜ、ミドリムシが子供にも食べられるようになったのか?

【ミドリムシがお子様にも食べられる理由】

受験生はイヨイヨ追い込みの季節になりました。
この頃、ミドリムシがお子様にも食べ始められています。
その理由の一つとしてミドリムシに含まれている栄養素の「GABA」がどうも学習には良いらしんです。
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＊あるレポートより抜粋

「学童期の学習に与えるGABA摂取の影響」
杏林大学医学部精神神経科　主任教授　古賀良彦

　現代は大人だけでなく子供も過度のストレスにさらされていると言われている。中学受験を行う小学生は年々増加傾向にあり、長時間の勉強を強いられることも多い。一方で、学童期の学習ストレスの緩和と集中力の向上に対する食品素材の作用を検証した報告は少ない。そこで今回、GABA摂取が児童の学習に与える影響について、「学習塾」という勉強中心の環境下で大規模な調査をいった。その結果、GABA摂取が児童の学習ストレスを軽減し、集中力を持続させる効果が確認できた。

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