最新記事
カテゴリ別アーカイブ
月別アーカイブ
 

男も手料理できなんだら?( 笑)

2009.11.18


久々の男の手料理教室に行ってきました。

●鯖の味噌煮

●野菜焼き

●ひじきのふりかけ

●高野豆腐のけんちん汁

凄いでしょう4種類も作ったんですよ。

中で美味しかったのが野菜焼き!

ただ野菜を鍋に入れて焼くだけの料理です。

難しいのは焦げないように時々見るだけ。

野菜そのもののうまみが出てニンジンなんか「こんな味だったんだー」プチ感動!

おいもさんもホクホクして美味しかったです。

更にひじきのふりかけは私の担当でしたが評判がよかったのでホッとしました。


さて、今度いつ皆様にご馳走をしましょうか?

ロハス村          村長